Ayam Woku - Memasak tidak senantiasa tentang sebuah langkah yang sulit. Asalkan kita mengenal tutorial dasar dikala memasak dan juga bahan bahan yang di perlukan. Disitus ini kalian dapat memandang Banyak resep kuliner enak dan mudah dimasak. Berikut yakni ragam-jenis masakan dengan pembuatan mudah melainkan sedap:
Bunda bisa buat Ayam Woku memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Woku
- Siapkan daging ayam sesuai selera (saya potong-potong kecil).
- Sediakan 3 helai daun pandan.
- Sediakan secukupnya daun kemangi.
- Siapkan batang serai geprek 3 buah.
- Siapkan 2 buah tomat merah.
- Sediakan 1 buah tomat hijau.
- Sediakan 2 helai daun bawang.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya merica bubuk.
- Sediakan secukupnya kaldu jamur.
- Bunda butuh secukupnya gula.
- Bunda butuh secukupnya garam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan.
- Kamu butuh batang serai 2 batang cacah kasar.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari kunir.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Siapkan 3 biji cabai merah besar.
- Sediakan 10 biji cabai rawit.
Langkah-langkah buat Ayam Woku
- Blender / uleg bahan yang dihaluskan, cacah kasar bahan lainnya.
- Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak, batang serai yang dicacah serta daun jeruk hingga harum, kemudian masukkan ayam gongso hingga ayam terlumuri bumbu semua lalu tambahkan air untuk ungkep.
- Ketika air sedikit menyusut, tambahkan daun pandan, tomat, merica bubuk, gula, garam dan kaldu jamur secukupnya. Ungkep ayam kembali. Lalu masukkan potongan tomat merah.
- Ungkep kembali, jika dirasa sudah mantap masukkan daun bawang yang dicacah kasar, dan tomat hijau. Tunggu hingga agak layu, kemudian yang terakhir masukkan daun kemangi beserta perasan jeruk nipis secukupnya..
- Daun kemangi sudah layu, sajikan selagi hangat..
Baca Juga : Aneka Resep Koki
Ayam Woku - Terima kasih dan Selamat Mencoba